Tác động của việc tiêu thụ nhiều muối đến sức khỏe sinh sản

Các nhà nghiên cứu Mỹ đã điều tra tác động của chế độ ăn nhiều muối đối với sức khỏe sinh sản, phát hiện ra rằng lượng muối dư thừa có thể làm chậm quá trình dậy thì ở chuột. Muối có mặt trong nhiều thực phẩm hàng ngày như sữa, thịt, bánh mì và thực phẩm chế biến sẵn. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã khuyến nghị giảm lượng muối trong chế độ ăn. Nghiên cứu của giáo sư Dori Pitynski từ Đại học Wyoming cho thấy dư thừa muối không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe chung mà còn đến sức khỏe sinh sản của thế hệ tương lai. Kết quả này được trình bày tại Hội nghị Châu Âu về nội tiết ở Dublin.

Nghiên cứu cho thấy, động vật ăn nhiều muối có giai đoạn dậy thì chậm hơn so với những con tiêu thụ ít muối. Ngược lại, những con không ăn muối cũng chậm dậy thì. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng muối là cần thiết cho quá trình dậy thì, nhưng tiêu thụ quá nhiều muối có thể gây hại cho khả năng sinh sản. Họ cũng nhận thấy rằng hàm lượng muối trong chế độ ăn ảnh hưởng nhiều hơn đến quá trình dậy thì so với hàm lượng chất béo.

Source: https://afamily.vn/suc-khoe/anh-huong-cua-viec-an-nhieu-muoi-doi-voi-suc-khoe-sinh-san-20150522050917479.chn